Ghidul Complet
60 de rețete proteice cu poze + sistemul care le pune cap la cap: cum îți afli caloriile și cum reglezi porțiile pentru slăbire, menținere sau masă.
Sunt Biți. 30 de ani de disciplină, forță și mâncare reală. Îți arăt cum să-ți alimentezi corpul pe măsura efortului tău.
Am crescut la țară, cutreierând pădurile și livada cu cireși din dreptul casei — o copilărie de vis, ca-n poveștile lui Creangă.
De acolo am plecat spre București, unde trăiesc de aproape 30 de ani. Mi-am făcut meseria cu devotament: mai întâi într-o forță de intervenție rapidă, apoi, din anul 2000, ca luptător în structurile de forță ale Sistemului Național de Ordine și Siguranță Publică. Disciplina a devenit felul meu de a fi.
Am fost mereu un om al sportului — culturism și powerlifting, karate și lupte, alergare de anduranță. Am dus greutăți mari și distanțe și mai mari. Sunt instructor de culturism și tehnician nutriționist certificat, tată a trei copii, toți cu drag de sport.
Și, recunosc, sunt un gurmand înnăscut — cu o slăbiciune pentru dulciuri. De asta gătesc: toată gama bucătăriei românești, plus deserturile care-mi potolesc pofta fără să-mi strice forma. Rețetele din cărțile astea sunt exact ce gătesc și mănânc eu.
Disciplină, forță, gust. — Biți
Nu-ți cer să ridici 235 de kg. Îți cer doar să nu renunți la propriul tău drum.
Aproape 30 de ani ca luptător în Sistemul Național de Ordine și Siguranță Publică. Disciplina nu e teorie — e felul meu de a trăi.
Certificat ca instructor de culturism și tehnician nutriționist. Ce-ți dau nu e la întâmplare — e testat pe mine, ani la rând.
De la 235 kg la piept, la 100 km alergați și 20 km înotați. Știu ce înseamnă să-ți alimentezi corpul pentru efort real.
Doi băieți și o fată, toți cu drag de sport. Gătesc pentru o familie întreagă — mâncare reală, sănătoasă, gustoasă.
Rețete proteice, gustoase, cu ingrediente din orice supermarket. Exact ce gătesc și eu — puse cap la cap ca să nu mai stai pe gânduri.
60 de rețete proteice cu poze + sistemul care le pune cap la cap: cum îți afli caloriile și cum reglezi porțiile pentru slăbire, menținere sau masă.
Meal prep pe componente: gătești o dată duminică, mănânci proteic cinci zile. 8 săptămâni gata calculate, cu plan de gătit și listă de cumpărături.
40 de rețete clasice — sarmale, tochitură, ciorbe, mici — refăcute proteic. Gustul de acasă, cu mai multă proteină și mai puține calorii.
40 de deserturi cu proteină mare și zahăr puțin. Slăbiciunea mea, făcută să lucreze pentru tine, nu împotriva ta.
Ghidul + Meal Prep + Bucătăria Românească + Deserturi
Un calcul, trei ținte: deficit, menținere și masă — cu macro pe fiecare.
Forța se construiește zi cu zi — la sală și în bucătărie. Îți dau eu rețetele; restul ține de tine.
Vezi cărțile →